Beneficios e prexuízos do alcol: por que desexa beber

Todo o mundo sabe que as bebidas alcohólicas son nocivas e o seu abuso provoca o desenvolvemento de numerosas patoloxías.

Pero a investigación de científicos demostra que o consumo de alcol en doses moderadas pode ter un efecto beneficioso sobre o estado físico e mental dunha persoa.

O camareiro verte cervexa nun vaso

O corpo precisa alcol?

O corpo humano é capaz de producir alcohol por conta propia. Chámase endóxeno e principalmente os intestinos e o fígado están implicados na súa produción. A taxa de produción é de 8-10 g por día. O alcol regula o funcionamento do sistema nervioso, participa na produción de endorfinas, participa na transmisión de impulsos nerviosos, formando unha defensa psicolóxica natural. Ademais, o etanol sintetizado aumenta o potencial enerxético e estimula os procesos metabólicos.

O efecto positivo do alcohol endóxeno no corpo humano é obvio. Pero numerosos experimentos realizados por científicos demostran que as bebidas alcohólicas procedentes de fóra poden ser beneficiosas.

Opinión dos científicos

As propiedades beneficiosas do alcol son un tema candente que aínda atrae o interese dos científicos en moitos países. Realizan unha variedade de estudos, durante os cales estudan o efecto do alcol en diversos sistemas do corpo humano.

Médicos de Francia concluíron que as bebidas alcohólicas normalizan a actividade do sistema cardiovascular. Expertos estadounidenses descubriron que as persoas maiores que ás veces se permiten un pouco de alcol teñen moito menos probabilidades de experimentar un fenómeno tan frecuente relacionado coa idade como a diminución da actividade cerebral.

Realizouse un experimento de corenta anos en Holanda, durante o cal se observaron máis de 1. 300 persoas. Como resultado, concluíuse que os que consumiron alcohol en doses razoables ao longo da súa vida tiñan unha esperanza de vida máis longa e unha menor taxa de mortalidade por enfermidades cardíacas.

Non obstante, hai outra opinión baseada en que todos os datos obtidos non son máis que un erro de cálculos estatísticos, e de feito o alcol é prexudicial incluso en pequenas doses.

Que é a dose baixa e tolerable?

Todos os científicos coinciden en que os beneficios do alcol se manifestan só en pequenas doses. Pero as normas en distintas partes do mundo varían. Así, no Reino Unido, a dose admisible é de 8 ml de alcol puro ao día (trátase aproximadamente de 18 ml de alcol forte ou 40 ml de viño), nos EUA a norma é de 14 ml, e en Xapón 20 º.

Non obstante, desaconséllase beber alcohol todos os días. A frecuencia óptima é de 2-3 veces por semana.

Ademais, hai unha dose máxima admisible, é dicir, a cantidade de alcohol que o corpo humano é capaz de procesar. O indicador depende de moitos factores, incluído o sexo, o peso, o estado de saúde. Por exemplo, un home san que pesa 70 kg pode beber 170 g de alcol puro (uns 0, 5 litros de vodka) ao día. Sujeto a abstinencia continuada do alcol durante polo menos oito días, o corpo recuperarase dos efectos negativos do etanol.

Pequenas doses de alcol

Cales son os beneficios do alcol en pequenas doses?

Os beneficios do alcol están principalmente na prevención de diversas enfermidades. Así que alcol en pequenas cantidades:

  • reduce o risco de desenvolver enfermidades cardiovasculares;
  • reduce a probabilidade de sufrir un ictus isquémico;
  • reduce o risco de padecer diabetes.

Importante!É importante lembrar que, en primeiro lugar, os beneficios do alcol son só unha das opinións existentes, ás que non todos os expertos adhírense. E en segundo lugar, en calquera caso, non se pode confiar nas propiedades medicinais do alcol e usalo como medicamento para patoloxías existentes.

Que fai que o alcohol sexa nocivo?

Os beneficios e os prexuízos de calquera produto, incluído o alcohol, están determinados pola súa composición química. As bebidas alcohólicas son nocivas principalmente debido ao alcohol etílico, que está presente en absolutamente todas as bebidas alcohólicas. O maior perigo non é nin o propio etanol, senón os produtos velenosos do seu procesamento, en particular o acetaldehído, que, espallándose por todo o corpo, afecta negativamente a todos os seus sistemas.

Ademais, o alcol pode ser prexudicial debido a:

  • varios aditivos químicos (intensificadores de sabor e aroma, conservantes, colorantes);
  • grandes cantidades de dióxido de carbono nas bebidas carbonatadas;
  • aceites de fusel presentes en bebidas e falsificaciones de baixa calidade.

E, por suposto, o dano aumenta a medida que aumenta a dose que bebe.

Razóns polas que desexa beber

Hai moitas explicacións por que quere beber un pouco de alcol de cando en vez. Entre eles están a necesidade de relaxarse ​​e esquecer os problemas durante un tempo, o desexo de apoiar a empresa, o desexo de liberarse, para facerse máis sociable. Por suposto, agora estamos a falar de quen bebe de cando en vez, observando a medida, e non de persoas con dependencia do alcol.

Pero ademais das razóns psicolóxicas enumeradas, hai outras explicacións sobre a necesidade que xorde de alcol. Na maioría das veces isto débese á falta de substancias no corpo.

Se unha persoa quere beber alcol, non precisa facelo, ás veces basta con saber que comer ou beber para obter o corpo o que precisa.

Cravings por alcohol

E se as ansias son case esmagadoras?

Se tes un desexo persistente de beber, por suposto pode tomar unha pequena dose, pero dificilmente paga a pena beber alcol cada vez nunha situación así. A mellor solución é someterse a un exame médico para comprender o que causa a túa ansia de alcol.

As medidas provisionais poden ser as seguintes:

  • substitúe o alcol por outras bebidas (kvass, zumes naturais, leite, té verde);
  • comer algo (carne vermella, mel, queixo salgado, queixo cottage, noces ou sementes, pratos de ovo).

Comunicación con familiares e amigos, tarefas do fogar, deportes, unha actividade interesante, lectura, un paseo axudarán a distraer os pensamentos de beber. Se a ansia de alcohol persiste, paga a pena visitar un terapeuta para obter consellos profesionais.

Que falta no teu corpo se queres beber?

A miúdo a xente desenvolve unha ansia inexplicable de produtos con certos gustos a primeira vista. Son moi populares diversas anomalías nutricionais en mulleres embarazadas. Por exemplo, moitos deles son parciais á tiza. Isto é debido aos cambios que se producen no corpo e causan unha deficiencia de certas substancias. Unha situación similar é cando quere alcohol, o máis probable é que algo falte no seu corpo.

Os máis comúns son:

  • deficiencia de vitaminas B;
  • falta de ferro;
  • escaseza de silicio;
  • falta de proteína (a explicación máis común se quere vodka);
  • deficiencias de micronutrientes (calcio, potasio, sodio).

Determinado que vitaminas ou minerais carecen, debes complementar a súa dieta engadindo produtos ou complexos vitamínicos que os conteñan.

O alcoholismo da cervexa

¿O alcoholismo pode desenvolverse a partir dun consumo diario de baixa dose?

É moi importante lembrar que o hábito de beber alcol, incluso en pequenas cantidades, co paso do tempo pode levar ao desenvolvemento dun psicolóxico. E non depende da forza da bebida, ao contrario, a cervexa con baixo alcol aparentemente inofensivo é adictiva máis rápido que os licores.

A necesidade de alcol aumentará gradualmente, as doses comezarán a aumentar, do mesmo xeito que a frecuencia de beber. O corpo adaptarase á inxestión regular de etanol, incluírao en procesos metabólicos, o que levará a dependencia física, do que é moi difícil desfacerse.

O alcol de alta calidade pode prexudicial para a saúde?

Calquera bebida alcohólica contén etanol e é polo tanto un potencial risco para a saúde. Pero consumir alcol de alta calidade, se non saudable, é certamente menos prexudicial. Isto débese principalmente á falta de aceites de fusel, que se atopan en exceso nas bebidas de baixo grao. Ademais, un impacto menos negativo débese á baixa concentración de conservantes e varios aditivos artificiais.

Así que podes minimizar o efecto tóxico do alcol no corpo consumindo bebidas premium dun fabricante de confianza en pequenas dosificación.

Cultura de beber

A cultura de beber bebidas alcohólicas ten un impacto directo nas consecuencias do consumo de alcol para o corpo humano, xa que require un enfoque razoable tanto na elección do alcol coma no proceso de consumo. Aplícanse normativas que, entre outras cousas, axudan a reducir os efectos negativos do etanol. Estes inclúen, por exemplo, beber pequenas cantidades de alcol.

Viño

O viño ten as propiedades máis beneficiosas de calquera bebida alcohólica. Segundo as regras, a bebida está bebida un pouco, gozando do aroma e o sabor polifacético. Un lanche imprescindible, que se elixe en función do tipo de bebida.

Cervexa

A cervexa en directo é saudable debido ao seu alto contido en vitaminas e minerais. A cervexa debe ser bebida lixeiramente fría, sen présa. Deben preferirse as merendas picantes e salgadas ou a carne seca, o queixo, o marisco, as noces. Non se recomenda mesturar cervexa con outro alcol.

Coñac

O coñac de alta calidade tamén se denomina bebidas alcohólicas saudables. As condicións nas que se bebe este alcohol de elite son moi importantes. Eles axudan a aproveitar ao máximo o aroma exquisito e o sabor rico da bebida.

O coñac debe estar a temperatura ambiente. Beben en pequenos grolos. A opción clásica de servir é despois da comida principal cunha cunca de café e un puro. Crese que o coñac non precisa un lanche, pero se o desexa, pode servir froitas e noces frescas con el.

Riscos de beber alcol

O consumo regular de alcol na maioría dos casos leva ao alcoholismo, que á súa vez causa numerosas enfermidades. Absolutamente calquera órgano ou sistema pode verse afectado, pero a maioría das veces desenvólvese:

  • enfermidades do fígado (hepatite, cirrosis) e do sistema excretor;
  • enfermidades cardiovasculares (cardiomiopatía, ataque cardíaco);
  • trastornos cerebrais;
  • enfermidades gastrointestinais (gastrite, úlcera, pancreatite);
  • patoloxía do sistema reprodutor;
  • trastornos mentais e neurolóxicos.
O etanol tamén aumenta o risco de desenvolver neoplasias.

Se o corpo require alcohol, este é un síntoma alarmante, o que indica que un mal hábito converteuse nunha enfermidade crónica.

Conclusión

Beber realmente pode ser beneficioso. Pero non debes usar alcohol como medicamento no caso de enfermidades existentes. O principal é escoller alcol de alta calidade, non excedelo coa frecuencia de inxestión e recordar observar a dosificación para evitar consecuencias negativas.